[показать]

БЛЮДА ИЗ БЕЛОКОЧАННОЙ КАПУСТЫ

Коллекция рецептов из капусты: салаты, супы, гарниры, оладьи, котлеты и обед «Антистресс» с капустой.

БЛЮДА ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ

Подборка рецептов с цветной капустой: минестроне, сабджи, овощной мусс, супы, салаты, торт, мусака, запеканка.

БЛЮДА ИЗ КАПУСТЫ БРОККОЛИ

Коллекция рецептов блюд с брокколи: супы, запеканки, гарниры, салаты, ризотто, пицца, паста и мусс из капусты.

БЛЮДА ИЗ КВАШЕНОЙ КАПУСТЫ

Рецепты из самой полезной закуски в холодное время года – квашеной капусты.

БЛЮДА ИЗ САВОЙСКОЙ КАПУСТЫ

Голубцы из савойской капусты

В этих нежно-зеленых кружевных листиках скрывается очень много витаминов!

Тосканская похлебка

Миска горячего крестьянского супа согреет в нежданные холода. Два обстоятельства говорят в пользу приготовления этого согревающего душу и тело тосканского блюда: холодная погода и любопытство к савойской капусте. 

Риболлита – суп бедняка с богатым вкусом

Простое крестьянское блюдо из меню дорогих ресторанов итальянской кухни. Можно использовать савойскую или простую белокочанную капусту.

БЛЮДА ИЗ КИТАЙСКОЙ КАПУСТЫ

Салат из кальмаров

Свежесть капусты и зелени сочетается с пикантностью копченого кальмара.

БЛЮДА ИЗ МОРСКОЙ КАПУСТЫ

Салат из свеклы и морской капусты

Вкусный салат из полезных продуктов – защита от йододефицита.

БЛЮДА ИЗ ЧЕРНОЙ КАПУСТЫ «CAVOLO NERO»

Тосканский овощной суп Ribollita

Классика Тосканы, очень вкусный и сытный суп для холодного времени года.

Источник