Сметанник шоколадный

[показать]

Ингредиенты:

2 ст. ложки маргарина

2 стакана сметаны

1 яйцо

2 стакана сахара

1-,.5 стакана муки

2 ст. ложки какао

1 ч. ложка разрыхлителя

 

Приготовление:

1. Маргарин растопить, растереть с яйцом и сахаром, добавить сметану.

2. Муку смешать с какао, все вымесить.

3. Один корж выпекаем с какао, второй БЕЗ.

4. Форму смазать растительным маслом и в духовку на 45 минут при температуре 180 градусов. В конце снизить до 150.

5. Крем: сметану и сахар смешать и поставить на час в холодильник, не взбивать.