Торт "Пчёлка"

[показать]

Ингредиенты:

Тесто:

●2 яйца,

●70 гр. сах. песка,

●1 стол.л. мёда,

●1 ч.л. разрыхлителя,

●50 гр. слив. масла,

●1 стол.л. какао,

●1.5 стакана муки.

 

Приготовление:

 

Яйца взбить с сахаром,добавить мёд и масло,хорошо перемешать.

Смешать муку ,какао и разрыхлитель,перемешать ,добавить в тесто.

Замесить тесто,скатать в колбаску,разрезать на 8 частей.

Испечь 8 тоненьких коржей(1 измельчить-для посыпки торта).

 

Крем(можно использовать сметанный).

 

Ингредиенты:

 

●400 мл. молока,

●1 яйцо,

●4 стол.л. сах. песка,

●2 стол.л. муки,

●0.5 ч.л. ванилина.

●50 гр. слив. масла.

 

Приготовление:

 

Смешать молоко,яйцо,сахар-взбить.Довести до кипения,остудить.

В крем добавить масло и ванилин,хорошо взбить.

Каждый корж смазываем кремом.

Сверху посыпаем тортик крошкой,смешан. с изм. грецкими орешками