Очень простой десерт к чаю из четырех ингредиентов

[показать]

Ингредиенты:

 

200 г шоколада - темного или молочного, по вашему вкусу

25 г сливочного масла

200 г вареной сгущенки

120 г фисташек (также подходят кешью, фундук, макадамия, грецкие или смесь)

 

Приготовление:

 

Шоколад ломаем на кусочки и кладем в миску вместе с маслом и сгущенкой.

Ставим на водяную баню и, помешивая, растапливаем и доводим до однородности. Снимаем с бани.

Орехи крупно рубим.

Добавляем в шоколадную смесь и перемешиваем.

Выливаем смесь на застеленный фольгой противень и даем остыть до комнатной температуры. Затем ставим в холодильник и держим, пока масса не затвердеет.

Вынимаем помадку из формы, убираем фольгу и нарезаем помадку на небольшие кусочки.

Готовый продукт храним в плотно закрытом контейнере. Неделю хранится точно.

 

Приятного аппетита!