Куриные ножки с картофелем

[показать]

Ингредиенты:

-куриные ножки,

-картофель,

-кусочек сала(или растительное масло),

-сметана,

-майонез,

-специи,

-соль,

-дольку лимона

 

Приготовление:

1.сковороду застелить фольгой

(так,чтобы с одной стороны остался длинный край) разложить кусочки сала(или влить 2-3 столовые ложки растительного масла),

разложить ножки, выдавить сок лимона и сбрызнуть ножки,

посолить,

посыпать специями, смешать сметану и майонез, смазать ножки;

2. очищенный картофель режем кружочками,укладываем рядом с ножками, чуть посолить,смазать сметаной и майонезом,посыпать специями,добавить 3-4 столовые ложки воды, накрыть фольгой;

3.поставить в духовку, нагретую до 180 С, выдержать 35- 40 минут, достать открыть фольгу и ещё в духовку на 15мин.,выставив 200 С.