Брускетты с креветками и гуакамоле
Первыми улетают с Новогоднего стола

• багет
• креветки
• сливочное масло
• чеснок - 2 зубчика
• авокадо - 1 шт
• помидор - 1 шт
• красный лук - 1/2 шт
• лимонный сок - 1 ч.ложка
• соль/перец по вкусу
• оливковое масло

ГОТОВИМ:

ломтики багета смазываем оливковым маслом с чесноком, отправляем в духовку на 180 градусов на 7 мин

делаем гуакамоле: помидор и красный лук мелко нарезаем, добавляем авокадо, сок лимона, соль/перец и хорошо перемешиваем

креветки обжариваем на сливочном масле с чесноком по 2 минуты с каждой стороны

выкладываем на багет гуакамоле, затем креветки и украшаем руколой