Сочные сухофрукты, орешки и ароматный шоколад — натуральная сладость без лишнего.

Ингредиенты:

Тёмный шоколад — 150 г

Грецкие орехи — 50 г

Чернослив — 150 г

Курага — 50 г

Изюм — 50 г

Мёд — 1 ст. л.

Лимонный сок — 2 ст. л.

Как приготовить:

Растопите шоколад на водяной бане или короткими импульсами в микроволновке, помешивая до гладкости.

Сухофрукты и орехи измельчите блендером или очень мелко порубите ножом.

Добавьте мёд и лимонный сок, хорошо перемешайте до получения липкой массы.

Скатайте небольшие шарики из полученной смеси.

Каждый шарик обмакните в растопленный шоколад, выложите на поднос с фольгой или пергаментом.

Остатками шоколада полейте конфеты сверху для декора.

Уберите в холодильник на ночь, чтобы шоколад полностью застыл.

Советы:

– Используйте шоколад с высоким содержанием какао (от 70%) для насыщенного вкуса.

– Для более выразительного аромата можно добавить немного корицы или щепотку соли.

– Храните конфеты в герметичной ёмкости в холодильнике до 7 дней.

Простое приготовление, максимум удовольствия!

Подавайте к чаю, дарите близким или просто радуйте себя!

Приятного аппетита и уютных моментов!