Ложиться спать с сильным чувством голода — не лучшая идея: это может ухудшить засыпание и качество сна. В таких случаях допустим лёгкий белковый перекус.

Яйца — хороший вариант вечером.
Яичный белок содержит легкоусвояемый белок и почти не нагружает пищеварение. Желток тоже допустим: в нём есть полезные жиры и микроэлементы, а пищевой холестерин из яиц не повышает уровень «плохого» холестерина у большинства людей.

На ночь можно съесть 1–2 яйца, лучше в варёном виде или омлет без масла. Такой перекус помогает утолить голод и не мешает сну.