
С картошечкой любите? Или под шубой салатик ?
Селёдка — один из самых недооценённых суперфудов в нашей кухне.
Мы привыкли видеть её просто как закуску, а на деле — это настоящий концентрат пользы для сердца, мозга, гормонов и внешности.
Интересные факты о селёдке:
— Омега-3 в селёдке усваивается лучше, чем из многих добавок
— По содержанию витамина D она конкурирует с дорогой красной рыбой
— Селёдка помогает уменьшать тягу к сладкому за счёт насыщения жирами
— Регулярное употребление поддерживает ясность ума и хорошее настроение
Как есть с пользой:
Лучше сочетать с овощами, зеленью, отварным картофелем, без майонеза и избытка соли.
Важно: людям с повышенным давлением и отёками — в умеренном количестве.