Готовьте сразу 2 штуки, пива понадобится одинаковое количество. Экономия чистой воды

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Свиная рулька-1,5 кг.
Темное пиво-1,5 л.
Чеснок-5 долек.
Лук -2 шт.
Морковь-1 шт.
Соль-1 ст.л.
Черный молотый перец-1/2 ч.л.
Красный перец-1/2 ч.л.

ДЛЯ СОУСА:
Кетчуп-3 ст.л.
Соевый соус-3 ст.л.
Мед-2 ст.л.
Горчица-1 ст.л.
Чеснок-3 дольки.