• Авторизация
Дневник Piligrim7 Лента друзей - Дневник - Полная версия


Запеканка из баклажанов с мясом “Смешарики” 24-10-2013 19:38 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

Запеканка из баклажанов с мясом “Смешарики”

[показать]

Запеканка получилась сочная, ароматная, сытная,
восхитительно вкусная и очень радужная!


Нам понадобится:

[300x249]
Фарш мясной 500г.
Баклажаны 400г.( 2 шт)
Томаты 400г.(3-4шт.)
Картофель 3-4 шт. (средние)
Сыр твёрдый 300г.
Лук, чеснок
Соль, перец
Масло для жарки

Приготовление:

Приготовьте фарш по Вашему рецепту,
выложите в форму для запекания первым слоем.

Я готовила соус “Болоньезе”: лук, рубленный чеснок,
томаты в собственном соку, кетчуп.

[350x205]

Следующий слой – сыр, тёртый на крупной тёрке.

[350x207]

Картофель и баклажаны режем кружочками, обжариваем.

[300x210]

Томаты тоже режем на тонкие кружочки, солим.

Далее выкладываем овощи “веером”, чередуя между собой.

[350x208]

Закрываем форму крышечкой-фольгой,
отправляем в разогретую духовку при t-200С на 30 мин.

Снимаем крышку, посыпаем сверху сыром и даём подрумянится.

[400x236]

Разрезаем запеканку на порционные кусочки,
добавляем зелень по вкусу, подаём к столу.

[показать]http://zolotce20.dezzi.ru

Приятного   аппетита!!!

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Запеканка из баклажанов с мясом “Смешарики” | Piligrim7 - Дневник Piligrim7 | Лента друзей Piligrim7 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»