Ингредиенты (на 1 порцию):

 

Филе куриной грудки (если покупаем грудку на косточке, то берем половинку снятого филе)

Твердый сыр - примерно 25 г

Специи

Бекон - 5 полосок (+/- в зависимости от ширины полосок)

 

Приготовление:

 

1. Берем филе и делаем сбоку надрез, чтобы получилось подобие "кармашка". В "кармашек" кладем нарезанный сыр, затем немного специй. Чтобы сыр не вытек, можно края аккуратно проткнуть и скрепить зубочисткой.

2. Натираем мясо специями. Для тех кто любит солонее можно посолить филе, но т.к. бекон сам по себе соленый, думаю соль добавлять не стоит, а вот травы, перец - в самый раз!

3. Берем полоски бекона и оборачиваем ими наше филе по спирали, чтобы мясо было полностью закрыто кладем филе в глубокую форму и запекаем в духовке при 180 градусах примерно час.

4. Подаем с овощами