Ингредиеты:
1 л воды,
2 ст. риса,
0.5 ст. растительного масла,
1/2 ст.л. соли,
2 луковицы,
3-5 шт.моркови.
Способ приготовления:
1. Довести в казане постное масло до кипения.
2. Бросить нарезанные лук, морковь, дать закипеть, положить промытый рис, обжарить всю массу 3 минуты.
3. Влить кипяток, один раз перемешать, накрыть крышкой и оставить на слабом огне.
4. Через 20 мин плов готов.