Кто же откажется от такого яркого, вкусного, сытного, полезного и просто красивого сэндвича на завтрак? Правильно — никто! Так что срочно готовить! 

Ингредиенты: 

Творожный сыр — 4 ст. л. 
Хлеб тостовый — 2 шт. 
Шпинат свежий — 70 г 
Перепелиные яйца — 2 шт. 
Кедровые орехи — 2 щепотки 
Растительное масло рафинированное — 1 ст. л. 

Приготовление: 

1. Духовку разогреть до 180 ºC. На сковороде разогреть 1 ст. л. масла и выложить свежий шпинат. 
2. Обжарить его на среднем огне, помешивая, до значительного уменьшения в объеме, минут 5. 
3. Шпинат немного остудить, затем смешать с творожным сыром, посолить и поперчить по вкусу. 
4. На ломтик хлеба намазать половину начинки, сделать небольшое углубление и вылить в него перепелиное яйцо. 
5. Запекать сэндвичи в духовке около 10–15 минут. Подавать сэндвичи горячими, посыпав кедровыми орешками. 

Приятного аппетита Господа!