Картофельные блины

 

Идеальный вариант завтрака!

[показать]

 

 

Ингредиенты:

 

• 5 небольших картофелин.
• 250-300 мл. молока.
• 250-300 гр. муки.
• 3-4 зб. чеснока.
• 3 яйца.
• 1 ст. л. (без горки) сахара.
• 3+2ст. л. растит масла.
• соль.
• петрушка и зеленый лук (по желанию).

 

Приготовление:

 

1. Очистить и порезать на 4 части картофель, залить водой ( так, что б только только покрыла картофель),посолить и отварить до готовности.
2. Дать чуть остыть и в блендер, вместе с водой, в которой варились, до кашеобразного состояния
3. Добавляем к картофельной смеси очищенный и пропущенный через пресс чеснок, яйца, муку, молоко(довести до кипения), 3 ст л растит масла и соль (где то 1 ч л-блинчики не должны быть пресными)).
4. Тщательно перемешиваем и даем тесту минут 20 отдохнуть(если есть время, можно и побольше)
5. Жарим на раскаленной сковороде,с добавлением малого количества растит масла,среднего диаметра тонкие блинчики(не на всю сковороду-трудновато будет перевернуть)

 

Приятного аппетита!

 

Источник

 

Вам будет интересно:

Поразительное открытие в области лечения ЩИТОВИДНОЙ ЖЕЛЕЗЫ...	Через месяц Вы сбросите до 18 кг, если будете пить этот...	Почему аптеки молчат? Паразиты боятся как огня дешевого...