Это цитата сообщения
Balakaeva_Rada Оригинальное сообщениеЭтим завтраком ты будешь гордиться — Блины с припёком из грибов и зелёного лука
Блины с припёком из грибов
и зелёного лука
Все довольны. Особенно вкусно со сметаной!
[показать]
Ингредиенты:
-
мука — 1 стакан (может чуть больше)
-
грибы отварные — 30 гр
-
зелёный лук — небольшой пучок
-
яйца — 2 шт
-
кефир — 1 стакан
-
крутой кипяток — 1 стакан
-
сахар — 3 стол ложки
-
соль — 0,5 чайной ложки
-
сода — на кончике чайной ложки
-
растительное масло -5 стол ложек
Приготовление:
-
Взбиваем яйца с кефиром, солью и сахаром, добавляем просеянную муку и перемешиваем.
-
Добавляем в крутой кипяток соду, перемешиваем и вливаем в тесто.
-
Нарезаем мелко зелёный лук и грибы или измельчаем в блендере и добавляем в тесто.
-
Оставляем тесто минут на 20 и добавляем 3 ст.л. растительного масло 3 ст.л. и перемешиваем.
-
Жарим блинчики на раскалённой сковороде, смазав сковородку растительным маслом с двух сторон до золотистого цвета.
Приятного аппетита!
Источник
Вам будет интересно: