Маринованные помидоры

с зеленым луком

 

Настоящая изюминка стола!

[показать]

 

 

Ингредиенты:

 

• Свежие помидоры — 0,5 кг

Для маринада:

• Лук зеленый — 1 пучок
• Чеснок — 2-3 зубчика
• Растительное масло — 2-3 ст.ложки
• Горчица готовая любая по вкусу — 1 ч. ложка
• Уксус любой — 1 ч. ложка
• Соль — 1 ч. ложка
• Перец черный молотый, зелень (укроп, петрушка) — по вкусу

 

Приготовление:

 

1. Нарезаем мелкие помидоры пополам, крупные — большими дольками.
2. Зелень нарезаем мелко, измельчаем чеснок.
3. Взбиваем венчиком уксус и горчицу, постепенно вливаем тонкой струйкой масло, продолжая взбивать.
4. Добавляем все остальные ингредиенты, перемешиваем и заливаем маринадом помидоры.
5. Убираем в холодильник в посуде, закрыв крышкой на 20 минут (пару раз за это время перемешайте).

 

Приятного аппетита!

 

Источник

 

Вам будет интересно:

Поразительное открытие в области лечения ЩИТОВИДНОЙ ЖЕЛЕЗЫ...	Через месяц Вы сбросите до 18 кг, если будете пить этот...	Почему аптеки молчат? Паразиты боятся как огня дешевого...