povarenok.ru/recipes/show/151436/
[quote] Des collations de légumes
Рецепты: Закуски -> Закуски из овощей
Этот дип особенно популярен на северо-западе Ирана.
Очень хорош в качестве гарнира к мясу на гриле, вареной или печеной картошке или просто с лепешкой.
Ингредиенты: Помидор, Перец болгарский, Чеснок, Лук репчатый, Петрушка, Масло оливковое, Наршараб, Соль, Перец черный, Перец красный жгучий.
Тэги: закуска, завтрак, ужин.
[/ quote]