Пышное печенье из тыквы напомнит вам беззаботное детство. Они получаются очень вкусными, сдобными и ароматными. Готовятся очень легко и просто!

Ингредиенты:
Сливочное масло 100 гр;

Сахар 1 стакан;

Яйца 2 шт;

Тыква, натертая 100 гр;

Мука 2 стакана.

Приготовление:
Размягченное сливочное масло растираем с сахаром.
Добавляем яйца и все перемешиваем.
Тыкву натираем на средней тёрке и добавляем в яичную смесь.
Просеиваем муку и замешиваем тесто. Тесто должно получиться как липкая сметана.
Достаем противень, застилаем пергаментной бумагой и ложкой выкладываем тесто.
Разогреваем духовку до 180 С и запекаем 25 минут до готовности.
Готовым печенькам даем остыть и подаем.
***
Приятного аппетита!!

Источник →