Без заголовка
15-03-2016 15:22
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Фасоль маринованная
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Фасоль маринованная
Фасоль маринованная
Рецепт пикантной и острой закуски. Рецепт простой, но вкусный. Думаю, что вам понравится, особенно тем из вас, кто любит овощи под чесночным маринадом.
Ингредиенты:
- фасоль спаржевая - 300 г
- чеснок - 3 зубч.
- соль - по вкусу
- яблочный уксус - 1 ст. л.
- винный уксус - 1 ст. л.
- укроп - 1 пучок
- растительное масло - 1 ст. л.
- чеснок - 3 зубч.
- соль - по вкусу
- яблочный уксус - 1 ст. л.
- винный уксус - 1 ст. л.
- укроп - 1 пучок
- растительное масло - 1 ст. л.
Приготовление:
Спаржевую фасоль (можно взять и замороженную) отварить в подсоленной воде около 8 минут.
Укроп нарезать
Кстати, на укропе лучше не экономить - чем его больше, тем получается вкуснее. А еще можно добавить кинзы, если вы ее любите, или вообще заменить укроп кинзой.
Чеснок пропустить через пресс.
Выложить укроп и чеснок в пиалу.
Добавить уксус яблочный, винный и растительное масло. Если винного уксуса у вас нет, тогда добавить 2 ст. л. яблочного, а не 1.
Хорошо перемешать.
Когда спаржевая фасоль будет готова, слить воду и оставить в кастрюльке, чтобы она остыла.
В остывшую фасоль выложить маринад и хорошо перемешать.
Можно подавать сразу же или дать постоять в холодильнике хотя бы 2 часа или оставить на ночь. Кстати, в холодильнике фасоль может стоять 2 - 3 дня. Вот и все, маринованная спаржевая фасоль готова!
Приятного аппетита!
Со всеми важными вопросами обращаться в личку
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Без заголовка | Gollandochka - Дневник Gollandochka |
Лента друзей Gollandochka
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»