Это цитата сообщения AAUUMM Оригинальное сообщение

Делала рис в виноградных листьях:)

[300x225]

 

Очень понравилось блюдо:)..С соевым соусом  как вегетарианские суши:))..

 

Выбирала и большие и маленькие листочки:)..В большие легче заворачивать,но они жестковаты получились,хотя,как по мне тоже хороши:)...

 

Про виноградные листья (свойства и рецепты) aauumm.ru/post131221969/

 

 

Листья помыла,обдала кипятком...

[700x525]

В рис добавила соль,специи,морковку и лук...

[700x525]

Завернула...

[700x525]

Уложила в казанок,добавила горячей воды, и оставила тушиться минут на 40...

[700x525]