1. Банки простерилизуйте и на дно банок положите зонтик укропа. Затем каждый помидор, перед укладкой в банки, наколите зубочисткой или вилкой у основания.
2. Залейте помидоры кипятком и дайте постоять 10-15 минут.
3. Слейте воду с банок в кастрюлю, на ней мы будем готовить маринад. Добавьте в воду соль, сахар, лавровый лист, 5-6 горошин черного перца и 5-6 горошин душистого перца и гвоздику. Как только маринад закипит, дайте ему хорошо прокипеть, выключите газ и добавьте уксус.
4. Залейте маринадом помидоры в банке и сразу закатайте.
5. Переверните банки и укутайте до полного остывания. 

Источник