• Авторизация
Дневник ksana555 Лента друзей - Дневник - Полная версия


Горшочки с языком и солеными огурцами по-кондаковски 18-12-2016 00:15 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Оксана_Андрусенко Оригинальное сообщение

Горшочки с языком и солеными огурцами по-кондаковски

[показать]

Простой и сытный рецепт русской кухни.
[показать] Ингредиенты:

 

  • 600 г отварного языка
  • 150 г твердого сыра
  • 2 соленых огурца
  • 6 картофелин
  • 1 морковь
  • 1 луковица
  • 6 зубчиков чеснока
  • 6 столовых ложек сметаны или жирных сливок
  • Соль, молотый черный перец, лаврушка, перец горошком, душистый перец, сухие грибы

                                               
На масле пассеровать лук. Добавить морковь и жарить пару минут:
  [показать]
Всыпать не крупно нарезанный картофель. Жарить 6 минут, помешивая. Посолить, поперчить по вкусу:
[показать]
На дно порционных горшочков разложить картофель:
[показать]
Посыпать мелко нарубленным чесноком:
[показать]
Сверху выложить нарезанный ломтиками язык. Посыпать специями, солью:
[показать]
Положить в каждый горшочек по 1-2 столовые ложки сметаны или сливок:
[показать]
Далее выложить нарезанные соломкой огурцы. Влить соленый кипяток до середины продуктов в горшочках:
[показать]
Посыпать тертым сыром:
[показать]
Запекать при 200 градусах без крышки 20 минут:
[показать]
Сразу подать:
[показать]

http://harch.ru/vtorye-blyuda/gorshochki-s-yazykom...nymi-ogurtsami-po-kondakovski/

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Горшочки с языком и солеными огурцами по-кондаковски | ksana555 - Дневник ksana555 | Лента друзей ksana555 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»