• Авторизация
Дневник ksana555 Лента друзей - Дневник - Полная версия


ГУЛЯШ С КУКУРУЗОЙ «АРКАНЗАС» 05-11-2016 14:05 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Оксана_Андрусенко Оригинальное сообщение

Гуляш с кукурузой «Арканзас»

[показать]

Восхитительное тушеное мясо для всей семьи.
[показать] Ингредиенты:

 

  • 1 кг телятины (говядины)
  • 1 банка консервированной кукурузы
  • 3 соленых огурца (+ стакан рассола)
  • 1 острый перчик
  • 3 луковицы
  • 2 столовые ложки томатной пасты
  • Соль, молотый черный перец, острый красный перец, перец горошком, перец душистый, зерна кориандра, тмин, лавровый лист

                                                                        
В сотейнике раскалить масло. Выложить нарезанное кусочками мясо и быстро зарумянить со всех сторон:
[показать]
Добавить лук, острый перчик и пассеровать:
[показать]
Положить томатную пасту, специи и потушить 3 минуты:
[показать]
Добавить натертые на крупной терке огурцы и слегка обжарить:
[показать]
Влить 2,5 стакана воды, рассол. Тушить при слабом кипении и приоткрытой крышке 1,5 часа:
[показать]
Затем всыпать кукурузу без жидкости:
[показать]
Подсолить и томить все вместе еще 10 минут:
[показать]
Подавать с гарниром по вкусу:

[показать]

http://harch.ru/vtorye-blyuda/gulyash-s-kukuruzoj-arkanzas/

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник ГУЛЯШ С КУКУРУЗОЙ «АРКАНЗАС» | ksana555 - Дневник ksana555 | Лента друзей ksana555 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»