Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Фальшивый шоколад



Это очень вкусно! И вкус, практически, неотличим от настоящего шоколада! Грецкие орехи можно заменить на любимые вами орехи, при желании можно добавить изюм.

орехи грецкие — 1/2 стак.
молоко (обезжиренное, горячее) — 1/4 стак.
какао-порошок — 1 ст. л.
мёд (или по вкусу) — 2 ст. л.
ванилин

В горячем молоке растворить какао и ванилин.
Залить им орехи, оставить минут на 10. Грецкие орехи можно заменить на любимые вами орехи, при желании можно добавить изюм.
И измельчить блендером вместе с медом. Я люблю, чтобы орехи чувствовались, поэтому сильно не измельчала.
Выкладываем тонким слоем на тарелку, стеклянную доску и т.п. предварительно смазанную маслом, и отправляем в морозилку часа на 3.
И наслаждаемся!
У нас еще довольно жарко, поэтому шоколад при съемке немного потёк.


слова и фото автора

источники пошаговые фото