Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Запеканка из капусты и творога - необычно просто!
Очень легкая запеканка из капусты и творога.
Очень простой рецепт.
- капуста молодая 500 г
- творог 400 г
- яйца 4 шт.
- растительное масло
- соль,перец,по вкусу,базилик
- зелень
Размер формы 25 на 15 см
Нарезаем капусту,отправляем ее на сковородку с растительным маслом совсем немного тушим на небольшом огне.Если капуста молодая достаточно 5-7 минут.
Посолить,добавить чёрный молотый перец и готово.
К творогу добавить яйца, добавляем немного базилика ,перчим и солим.
Всё взбиваем блендером до однородности.
Берем небольшую форму ,смазываем ее хорошо растительным маслом или сливочным.Выкладываем половину творожной массы.
Затем капусту.
И вторую половину творожной массы.
Запекаем наши блюда минут 35-40, температура 180 градусов.При желании можно в конце приготовления посыпать тертым твердым сыром.Наша запеканка из капусты и творога готова! Очень вкусно и легко. Посыпаем зеленью и подаём.Приятного аппетита!