Ингредиенты:

- 8 больших картофелин

- 2 яичных белка

- микс сухих специй ( паприка, чили, черный перец, соль, итальянская смесь трав)

- оливковое масло

 

Способ приготовления:

- Картофель помыть, почистить, порезать на дольки

- Белки хорошенько взбить и вылить на картофельные долько, хорошенько их перемешать

- Сверху засыпать миксом из специй и тщательно перемешать

- Выложить на хорошо смазанный маслом противень

- Выпекать при температуре 220 градусов 40 минут,через каждые 7-10 минут лопаткой аккуратно перемешивать.

 

Приятного аппетита!