Если есть те, кто допускает, что кофе может не быть горячим, то вот вариант:
Апельсиновый кофе
80 мл крепкого свежесваренного кофе
100 мл апельсинового сока
10 г сахара или сахарного сиропа
лед
кружок апельсина для украшения
В свежесваренный кофе положить сахар или сахарный сироп, размешать и немного охладить.
В бокал доверху положить кубики льда, влить апельсиновый сок.
Затем аккуратно, чтобы слои не смешивались, тонкой струйкой влить охлажденный кофе.
Украсить кружочком апельсина. |
|