• Авторизация
Дневник datulyte Лента друзей - Дневник - Полная версия


Без заголовка 21-07-2014 19:47 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Saechka62 Оригинальное сообщение

Сырный пирог из лосося

Сырный пирог из лосося
[425x395]

Ингредиенты:
масло сливочное – 2 ст.л.
паприка молотая – 1 ст.л.
лук-шалот – 2 шт.
российский сыр тертый – 75 г
соль, перец – по вкусу
яйца – 3 шт.
рис белый длиннозерный – 1 ст.
петрушка – 2 веточки
горчица сухая – 1 ч.л.
молоко – 1 ст.
лосось в собственном соку – 250 г
мука – 2 ст.л.

Приготовление:

[показать]шаг 1
Лук очистить и измельчить.
Рис промыть и положить в форму для выпечки,
добавить измельченный лук и щепотку соли.
Влить 2 стакана горячей воды и
поставить в микроволновую печь на 12 мин.
при полной мощности.


[показать]шаг 2
Добавить 1 ст. л. сливочного масла
и 1 яйцо, перемешать. Плотно прижать
получившуюся смесь лопаткой.


[показать]шаг 3
Лосося разобрать на небольшие кусочки
и положить на рис.


[показать]шаг 4
Растопить в микроволновой печи
оставшееся сливочное масло. Добавить муку,
горчицу и перец. Готовить 1 мин.
при полной мощности. Добавить молоко
, перемешать и вернуть в микроволновую печь еще на 3 мин.


[показать]шаг 5
Добавить в соус измельченную петрушку,
тертый сыр и слегка взбитые яйца.
Перемешать и аккуратно влить в форму
с рисом и рыбой. Сверху посыпать паприкой.


[показать]шаг 6
Готовить пирог 5 мин. при полной мощности.
Затем уменьшить мощность до 70%
и готовить еще 7 мин.

Источник

рамочка Natali Komjati
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | datulyte - Дневник datulyte | Лента друзей datulyte / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»