Этот рецепт творожного десерта подойдет любителям сладенького, а в особенности тем, кто обожает шоколад. Творожно-шоколадный десерт можно использовать в качестве десерта на праздничном столе, а также в качестве полезного перекуса для детей. Помимо этого, такой творожный десерт подойдет в качестве диетического десерта, для тех, кто любит сладкое, но придерживается ПП.

Ингредиенты:

• творог обезжиренный мягкий - 400 г
• йогурт молочный - 100 г
• какао-порошок - 3 ст.л.
• желатин - 15 г
• сахар или сахарозаменитель - по вкусу

Приготовление:

В емкости смешать творог, йогурт и какао-порошок, а затем взбить полученную смесь при помощи блендера.

При необходимости добавить сахар и взбить еще раз.

Отдельно замочить желатин, затем довести его до кипения на водяной бане, остудить и добавить к творожно-шоколадной смеси.

Снова взбить блендером до однородного состояния.

Вылить полученную смесь в креманки или стаканчики, поставить в холодильник для застывания.

Вкусный творожно-шоколадный мусс готов. Он имеет нежную консистенцию, а уровень его сладости регулируете вы сами.

Приятного аппетита!

Источник

Со всеми важными вопросами обращаться в личку со ссылкой на рецепт