Сладкие шарики с киви и орехами
05-10-2026 17:33
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Сладкие шарики с киви и орехами
Ингредиенты:
Киви — 3-4 шт.
Кокосовая стружка (для конфет) — 150 г
Кокосовая стружка (для присыпки) — 40 г
Мед — 3 ст. л.
Миндаль или фундук — 1 горсть
Приготовление:
Залейте миндаль кипятком на 20 минут, чтобы освободить орехи от шкурки.
Киви очистите и нарежьте небольшими произвольными кусочками. Переложите
кусочки киви в чашу блендера. Добавьте мед и кокосовую стружку. Проверните
получившуюся массу в блендере до однородности. Слишком сильно измельчать
массу не нужно – зернышки киви придадут конфетам своеобразную хрустящую
нотку. Поместите смесь на 30 минут в холодильник. Очистите миндаль от
шкурки. По желанию обжарьте его с двух сторон на сковороде. Смочите ладонь
в воде. Из небольшого количества смеси скатайте шарик с орешком миндаля
в середине. На отдельное блюдо высыпьте оставшуюся кокосовую стружку
и обваляйте в ней конфеты. Таким же способом сформируйте конфеты из
всей смеси, снова поместите их в холодильник на 1 час. Киви можно заменить
другим фруктом – манго, папайей, дыней или персиком.
Приятного аппетита!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Сладкие шарики с киви и орехами
Ингредиенты:
Киви — 3-4 шт.
Кокосовая стружка (для конфет) — 150 г
Кокосовая стружка (для присыпки) — 40 г
Мед — 3 ст. л.
Миндаль или фундук — 1 горсть
Приготовление:
Залейте миндаль кипятком на 20 минут, чтобы освободить орехи от шкурки.
Киви очистите и нарежьте небольшими произвольными кусочками. Переложите
кусочки киви в чашу блендера. Добавьте мед и кокосовую стружку. Проверните
получившуюся массу в блендере до однородности. Слишком сильно измельчать
массу не нужно – зернышки киви придадут конфетам своеобразную хрустящую
нотку. Поместите смесь на 30 минут в холодильник. Очистите миндаль от
шкурки. По желанию обжарьте его с двух сторон на сковороде. Смочите ладонь
в воде. Из небольшого количества смеси скатайте шарик с орешком миндаля
в середине. На отдельное блюдо высыпьте оставшуюся кокосовую стружку
и обваляйте в ней конфеты. Таким же способом сформируйте конфеты из
всей смеси, снова поместите их в холодильник на 1 час. Киви можно заменить
другим фруктом – манго, папайей, дыней или персиком.
Приятного аппетита!
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Сладкие шарики с киви и орехами | Чипо_Лино - Дневник Чипо_Лино |
Лента друзей Чипо_Лино
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»