Творожные пончики с сыром

Творожные пончики с сыром


Ингредиенты:
• творог – 400 г.
• яйцо – 2 шт.
• мука – 100 г.
• сыр – 100 г.
• зелень – по вкусу
• соль, сухой чеснок – по вкусу

Приготовление:
1. К творогу добавить яйца, муку и тертый сыр. Все тщательно перемешать, затем подсолить, добавить сухой чеснок и зелень. Перемешиваем.
2. Влажными руками формируем шарики и делаем дырочку пальцем по середине шарика. Чем больше дырочка - тем лучше и аккуратней получатся пончики. Выкладываем на силиконовый коврик или на бумагу для выпекания, смазанную маслом.
3. Выпекаем 25-30 минут при 180 градусах.