Нежные, пышные и румяные сырники к завтраку

Ингредиенты:

Творог – 500 г
Яйцо – 1 шт
Сахар – 80 г
Манка – 50 г
Соль – ⅓ ч. л.
Ванилин – по желанию

Приготовление:

В творог добавить яйцо, перемешать.
Смешать манку, сахар и соль, всыпать в творог.
Сформировать сырники, обвалять в муке.
Обжарить на сковороде с маслом до золотистой корочки.

Совет: если хотите особенно нежные сырники — после жарки сложите их в форму и прогрейте 10 минут в духовке, они будут как из ресторана!
[290x218]