На 100 г - 39 ккал.
Для приготовления нам нужно:
- Свекла 200 гр;
- Апельсин 150 мл;
- Красный лук 100 гр;
- Соль, перец, петрушка, мята, оливковое масло, лимонный сок;
Приступаем к приготовлению:
Свеклу отварить до готовности, остудить и порезать. Апельсин и лук почистить и произвольно порезать. Все ингредиенты смешать, посолить, поперчить, добавить зелень, оливковое масло и перемешать.