[600x314]

Это милое лакомство в полной мере раскроет глубину твоих чувств!

Печенье «Вишневые сердечки»

Ингредиенты

♦500 г готового слоеного теста

• 250 г консервированной вишни в собственном соку
• 1 яйцо
• сахар для посыпки

  Приготовление [показать]

  Разморозьте тесто и раскатайте, 3 мм — оптимальная толщина.

• Откиньте вишни на дуршлаг — пусть сок стечет. Сок не выливайте, можете использовать его для приготовления компота или киселя. Ягоды нарежьте помельче, чтобы удобней было формировать изделия.
• Выемкой для печенья сделайте сердца из теста. Их должно получиться четное количество, чтобы сделать печенье-сэндвич.
• [600x409]
• Выкладывайте начинку чайной ложечкой на одну половинку сердца и накрывай второй половинкой. На верхнем сердечке предварительно можете сделать фигурную выемку, а можете просто надрезать накрест, чтобы при выпекании выходил пар. [600x450]
• Края соедините, нажимая вилкой. Смажьте сердечки взбитым яйцом и посыпьте сахаром.  [600x270]
• Выложите печенье на противень, застеленный пергаментной бумагой. [600x590]
• Выпекайте 20 минут при температуре 180 °С до золотистого цвета. [600x393]
• [600x566]

• Прекрасные съедобные валентинки — альтернативный вариант подарка ко Дню влюбленных! Если вам понравилось это печенье-сердечки, поделитесь этим рецептом с подругами.

  [показать]