Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение
МЯТНЫЙ СПОТЫКАЧ
[показать]
Как и обещала размещаю свой рецепт мятного спотыкача. Название говорит само за себя, правда дело не в быстром опьянении, как ни странно голова от него остается светлой, а вот ноги не очень-то хотят куда-то уходить. Этот напиток считают более женским чем мужским, его крепость около 30 градусов (но можно конечно и покрепче сотворить). Пьется приятно и головушка на следующий день не болит.
Ну, что ж — нам понадобится:
125 гр мяты
750 гр водки
125 гр сахара
вода
Свежие листья мяты (без стеблей) сложить в банку (я беру двухлитровую, так удобней), залить водкой, закрыть крышкой и поставить на солнце на семь дней.
Банку время от времени встряхивать. Через семь дней из сахара и воды сварить густой сироп (у меня ушло 75 грамм воды), немного охладить, и в него влить процеженный настой мяты
хорошо перемешать, еще раз процедить, разлить по бутылкам.
Готов спотыкач через 2-3 дня, но я его отставляю в темное место на 2 месяца, и вот тогда этот напиток становится просто обалденным. Цвет как у коньяка, аромат свежести, а вкус приятно прохладный!
ПРОБУЙТЕ С УДОВОЛЬСТВИЕМ!
http://4vkusa.ru/%D0%BD%D0%B0%D0%BF%D0%B8%D1%82%D0...%D1%82%D1%8B%D0%BA%D0%B0%D1%87