[480x640]

Рулет "Картофельное пюре в лаваше"

1 лист лаваша

  3-4 картофелины 

1 яйцо 

50гр твердого сыра 

несколько штучек тоненьких сосисок 

зелень  специи.  масло сливочное 

 Картофель сварить и сделать пюре.Добавить тертый сыр, яйцо и нарезанную зелень, приправить специями.Лаваш намазать тонко приготовленным пюре а сверху выложить сосиски.Закрутить рулетом, выложить на смазанный маслом протвень.Рулет тоже хорошо смазать растопленным маслом и выложить пластинки твердого сыра.Запекать 10-15мин до румяности.Очень вкусно!