Печенье "Нежное"
250г маргарина
1 стакан смальца (свинного жира)
1 стакан сахара
1 стакан сметены
1ч.л амоняка
1 стакан мака(сухого)
1кг муки
1 стакан = 200мл
Замесить тесто, вырезать печенье.Выпекать при 180гр до бежевого цвета. Обкачать в сахарной пудре с какао-порошком.
Очень вкусное рассыпчатое печенье