Домашний коньяк.7 способов приготовления
11-12-2013 14:49
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение
Домашний коньяк.7 способов приготовления
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение
Домашний коньяк.7 способов приготовления
 [492x369] 1 способ: 3 л водки или разбавленного спирта,2 ст. л. сахара с небольшими верхом,18 шт. ягод шиповника,5 горошин черного перца,1 небольшая веточка зверобоя,50 г дубовой коры,1 ч. л. сухого чая. Смешать все компоненты и поместить в емкость. Дать отстояться минимум 15 дней, процедить через двойной слой марли, разлить жидкость в бутылки. Лучше всего, если "коньяк" настаивается более 40 дней. 2. способ: В среднюю бутыль влить бутылку водки, 2 чайные ложки дубовой коры, 5 штук гвоздики, 2 чайные ложки чая, 5 чайных ложек сахара, четверть чайной ложки ванильного сахара. Всё это старательно перемешать и дать настояться в течение недели. Если постоит месяц, будет ещё вкуснее. 3.способ: На 2,5 л водки берут 2-3 ст. ложки коры дуба, 2 чайные ложки жженого сахара, ванилин на кончике ножа, порошок мускатного ореха (1/5 ореха), две гвоздики. Будьте осторожны с ванилином и гвоздикой - если что-нибудь из них передозировать, получается кошмарный одеколон. Настаивать в темном месте. 4.способ: 1литр спирта,900 гр.виноградно-яблочного сока,300 гр.крепкого чая,1 стол.ложка кофе,1 стол.ложка меда,1 стол.ложка бальзама. 5.способ: 3л.самогона(можно водки),4 стол.ложки индийского чая,1 стакан сахара,1 пакет ванильного сахара,3-4 горошки душистого перца.Вэмалированную кастрюлю влить 3л.самогона,положить туда 4стол.ложки чая,сахар,ванилин,душистый перец.поставить на огонь,довести до кипения,но не кипятить!отсудить,вылить в стеклян.банку,закрыть капроновой крышкой,пусть постоит дней 5.процедить через марлю и налить в бутылки. 6.способ: на 3 л самогона взять 1 сухую корку апельсина, 1 лавровый лист, 1 ст. ложку сахара, 1 ст. ложку сухого чая, 1 ст. ложку корицы, 10 горошин черного перца, 2 шт. гвоздики, ванилин на кончике ножа; все соединить, тщательно перемешать, поставить на 5 дней в темное место при комнатной температуре; жидкость не тревожить, что бы все эфирные масла выпали в осадок, крепость должна быть 45 градусов; осторожно слить с осадка и процедить через 2 слоя марли. 7.способ: домашний коньяк из водки. Для этого нам потребуется: водка 0,5 л, кипяченая горячая вода 300 г, растворимое кофе 3 ч. ложки, лимон или зеленый лайм, сахар 0,75 стакана, щепотка ванилина. Готовить домашний коньяк из водки так: в горячей воде разводить кофе, сахар, добавлять сок лимона и остужаем. Затем вводить водку, ванилин и даем сутки настояться.  TATYSIY |
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Домашний коньяк.7 способов приготовления | ирина1956 - Дневник ирина1956 |
Лента друзей ирина1956
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»