[400x300]
[400x382]
[400x300]
[400x330]
[показать]Состав:
Помидоры – 3 кг
Яблоки – 1 кг
Чеснок – 1-2 головки
Уксус 9 % — 1 стакан
Горчица сухая – 2 столовые ложки
Корица молотая – 0,5 чайной ложки
Красный перец молотый – 0,5 чайной ложки
Сахар – 1 стакан
Соль – 1 столовая ложка
Как приготовить кетчуп с яблоками:
Помидоры для кетчупа брать спелые и плотные. Яблоки сорта антоновка или другие кислые. С антоновкой кетчуп получается более ароматный. Можно яблоки заменить айвой.
Вымыть помидоры и яблоки. Разрезать на несколько частей и проварить на слабом огне пока не станут мягкими около 1-1,5 часов.
Остудить и протереть через металлическое сито.
Полученное пюре снова переложить в кастрюлю. Добавить пропущенный через пресс или мелко нарезанный чеснок, горчицу, корицу, молотый красный перец, сахар и соль.
Нагреть на медленном огне до кипения и варить 30 минут при слабом кипении. Периодически перемешивать массу.
За 3-5 минут добавить уксус. Готовый кетчуп разлить в банки или бутылки. Герметично закатать и охладить.
Состав:
Помидоры – 2,5 КГ
Болгарский перец – 500 грамм
Лук – 3-4 головки
Горький перец – 1 стручок
Уксус 9 % — ¾ стакана (около 180 грамм)
Гвоздика бутоны – 4 штуки
Корица – 0,5 чайной ложки
Молотый черный перец – 0,5 чайной ложки
Сахар – 1 стакан
Соль – 1,5 столовых ложки
Как приготовить кетчуп с перцем:
Вымыть хорошо все овощи. Помидоры разрезать на несколько частей. Красный болгарский перец очистить от семян и разрезать на четыре части.
Лук очистить и нарезать на 4-6 частей.
Прокрутить через мясорубку все овощи. Можно измельчить блендером, но не до пюре.
Массу поставить на огонь и, медленно нагревая, довести до кипения. Варить при слабом кипении периодически перемешивая 2 часа.
Добавить сахар, соль, молотую корицу, бутоны гвоздики, черный молотый перец и уксус.
Довести до кипения и варить с открытой крышкой, пока масса не начнет густеть. Разлить в чистые банки и закатать. Охладить.
По этому рецепту можно сварить кетчуп с луком, заменив кранный болгарский перец таким же количеством лука.
Для просмотра кликнуть по картинке
[250x]Система полива огорода для ленивых |
[250x]9 способов борьбы с сорняками |
[250x]Что посеять на место ранних овощей |
[200x]Повторные посевы в огороде в июле |
[250x]Эффкетивный способ борьбы с сорняками |
[250x]правила борьбы с сорняками |
[250x]Золушка синеокая... |
[250x]Пластиковая бутылка, как средство полива сада-огорода |
[250x]Как бороться с проволочником |
[250x]"Байкал" для дачников своими руками |
[200x]Готовим "Байкал" сами..для восстановления плодородия почвы |
[250x]Борьба с сорняками народным способом |
[250x]Как бороться с сорняками | Гербициды | Народные способы |
[250x]КОГДА САЖАТЬ ЧЕСНОК ПОД ЗИМУ |
[250x]Удивительный огород Игоря Лядова |
[250x]Стирка в дачных условиях |
[250x] |
Серия сообщений "дачные советы":
Часть 1 - Как избавиться от самых живучих сорняков
Часть 2 - Огородные шпаргалки.
...
Часть 14 - Для быстрого размножения растений
Часть 15 - Идеи грядок. "Теплая" грядка
Часть 16 - Вырастить экзотику
Часть 17 - без обычной пищевой соды вообще сложно представить себе современный огород
Часть 18 - фацелия - почвоулучшитель, защитник урожая, санитар почв
...
Часть 29 - Дрожжевой раствор для растений
Часть 30 - Дача. Натуральные удобрения своими руками
Часть 31 - Секреты укоренения черенков

[700x455]
[497x699]
[520x390]
[520x388]Читать далее
Ажурный коверПошаговые видео-инструкции
|
ВИДЕО МК.ЦВЕТЫ ДЛЯ КОВРИКОВ.
ЖМИ НА КАРТИНКИ!!!
Лучшая благодарность за цитирование - ваш клик "НРАВИТСЯ"!
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[570x]
[570x]
[570x]
[570x]
[показать]
[570x]
[показать]
[570x]
[570x]
[570x]
[570x]
[показать]
[570x]
Красивый узор для вязания шали с необычным способом вязания "веерочков". Шаль этим узором вяжут от нижнего угла, расширяя полотно, что позволяет получить желаемый размер, не производя предварительного расчета.
Шаль похожим узором.
[207x250]Фотография шали, связанной таким узором с турецкого форума. В основной части этой шали веерочки немного меньше - 4 столбика без накида и 4 столбика с вытянутой нитью. Между основной частью и краевой полосой не 6, а 2 воздушные петли. Шаль украшена каймой из 5-ти рядов соломоновых петель, в последнем ряду добавлены "шишечки".
Источник-http://shali-poncho.ru/page/krasivyj-uzor-dlja-shali>>>
[570x428] 


