Шаурма с колбасой

Шаурма с колбасой готовится очень просто и быстро. На ее приготовление
уходит не больше 20 минут, зато домашние обычно остаются в восторге от
этого блюда.

Добавлю несколько интересных советов из личного опыта. Очень важно, чтоб
шаурма получилась влажной и насыщенной, поэтому не жалейте кетчуп и
майонез.
[показать]

[500x90]

Лаваш — 2 Штуки
Огурец — 2 Штуки
Корейская морковка — 200 Грамм
Помидоры — 2 Штуки
Колбаса — 400 Грамм
Листья пекинской капусты — 5-6 Штук
Сыр — 150
Грамм Кетчуп, майонез — по вкусу
Пучок свежей зелени — 1 Штука

[500x90]

Они должны быть вкусными и качественным.

Для любителей острых ощущений
советую добавить немного острого перчика и чеснока.

Обжаривайте на
сковородке без масла, чтоб лаваш немного подсох

и стал аппетитно хрустеть.

Колбасу режем небольшими кубиками и обжариваем
на сковородке в течение 10 минут. По вкусу можно

добавить приправ.

[603x408]

Помидоры режем тоненькими кружочками.

[606x407]

Тоненькой соломкой нарезаем огурцы.

[604x404]

Тонко шинкуем капусту.

[606x409]

Рубим зелень

[606x408]

Натираем сыр на крупной терке

[606x408]

колбаски можно и побольше)))
Сначала на лаваш выкладываем колбасу

[606x410]

Выкладываем помидоры и огурцы

[607x410]

Добавляем капусту, зелень

[604x407]

Затем выкладываем слой корейской морковки, сыра,
 добавляем майонез и кетчуп.

[607x398]

Загибаем края лаваша и сворачиваем рулетом

[605x408]

Греем шаурму на сковородке с толстым дном.

Обжариваем на среднем огне с
двух сторон до появления румяной корочки.

[показать]

Приятного аппетита!

http://fishki.net/1574012-s...