Настроение сейчас - норм

" - Когда не будешь занят, может выпьем и поедим собы?" (с) Йосуке Андо "Дипломат Курода Косаку"

[700x525]

Опять замутила собу,  на этот  раз  с  рыбой.

Отварила лапшу в соевом соусе.

Выложила  на  сковородку,поджарила лапшу,  добавила  варённую рыбу.

У меня дома был  голец.

В лапшу  добавила немного  рыбного  бульона с добавлением соевого соуса.

Не нав долго оставила, потом  добавила взбитое яйцо,  перемешала. 

После,  рыбные хлопья, хотя их можно не  добавлять. У рыбных   блюд они

усиливают вкус. Потом перемешала и  готово. 

На вкус получилось интересно, возникло ощущение что там  молоко или сливки, но этот  эффект, видимо,

дало яйцо.

Вопщем вот)