Состав :  морковь  - 500гр.

                изюм    - 1ст.л.

                 чернослив без косточки  4-5 шт.

                сахар      1 ч.л.

                масло сливочное    1ст.л.

                  соль по вкусу.

Приготовление : изюм и чернослив  залить горячей водой.Морковь очистить, крупно нарезать,выложить в сковороду с маслом, слегка обжарить, добавить немного воды и протушить до полуготовности.Слить воду с изюма и чернослива.Чернослив нарезать кусочками.Изюм и чернослив выложить к моркови, добавить сахар, помолить.Протушить до готовности.Подавать как гарнир к мясу, рыбе или как отдельное блюдо.