Суши-тортик "шахматный"
23-02-2012 19:43
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Люка24 Оригинальное сообщение
Суши-тортик "шахматный"
[показать] www.aidaeda.ru/recipes/13426
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Люка24 Оригинальное сообщение
Суши-тортик "шахматный"
Нина Минина-Россинская
Суши-тортик "шахматный"
[показать] - Категория
- Салаты
- Кухня
- Японская
- Описание
-
листы нори прямоугольные подрезать на квадрат, а из обрезков потом чёрные квадраты,
сварить рис (я просто круглый краснодарский по правилам варки риса для суши).
форель сл/соленая тонко нарезать или купить нарезку.
орургцы порезать пластами вдоль.
собрать тортик слоями:
- лист нори
- рис тонком слоем
- огурец тонкими пластинами
- нарезка форели (или др. подходящей рыбы)
пропорции зависят от желаемого размера суши-тортика.
резать острым ножом смачивая его на порционные кусочки.
подавать с маринованным имбирём и соевым соусом.возможны варианты состава и оформления
Серия сообщений "Суши итд":
Часть 1 - Суши-тортик "шахматный"
Часть 2 - Крутоны авторские
Комментарии (1):
Комментарии (1):
вверх^
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Суши-тортик "шахматный" | flina - Дневник flina |
Лента друзей flina
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»