Без заголовка
20-05-2014 12:53
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение
Овощная запеканка «Южная»
Овощная запеканка «Южная»
[показать]
[показать]
Понадобится:
1шт. кабачок среднего размера
2-3 картофелины
3 помидора
1 яйцо
100гр. мелко натертого сыра
2 ст. молока
2 ст.л. муки
3 ст.л. сливочного масла
соль, перец
Способ приготовления:
1. Нарезаем овощи тонкими ломтиками.
2. Форму смазываем маслом, укладываем в нее овощи внахлест и солим.
3. Варим соус: обжариваем муку с маслом, непрерывно помешивая, подливаем понемногу молоко и все варим до загустения. Снимаем с огня добавляем яйцо и хорошо взбиваем. Этим соусом заливаем овощи.
4. Сверху все посыпаем натертым сыром.
5. Ставим на 30 минут в разогретую до 180 град духовку. Печем до румяной корочки.
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
Приятного аппетита!!!
Автор: Svetlana
http://www.domohozyajka.com/2014/05/ovoshhnaya-zap...s-poshagovymi-foto/#more-13560
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение
Овощная запеканка «Южная»
[показать] [показать]Понадобится:
1шт. кабачок среднего размера
2-3 картофелины
3 помидора
1 яйцо
100гр. мелко натертого сыра
2 ст. молока
2 ст.л. муки
3 ст.л. сливочного масла
соль, перец
Способ приготовления:
1. Нарезаем овощи тонкими ломтиками.
2. Форму смазываем маслом, укладываем в нее овощи внахлест и солим.
3. Варим соус: обжариваем муку с маслом, непрерывно помешивая, подливаем понемногу молоко и все варим до загустения. Снимаем с огня добавляем яйцо и хорошо взбиваем. Этим соусом заливаем овощи.
4. Сверху все посыпаем натертым сыром.
5. Ставим на 30 минут в разогретую до 180 град духовку. Печем до румяной корочки.
[показать] [показать] [показать] [показать]Приятного аппетита!!!
Автор: Svetlana
http://www.domohozyajka.com/2014/05/ovoshhnaya-zap...s-poshagovymi-foto/#more-13560
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Без заголовка | антошка1955 - Дневник антошка 1955 |
Лента друзей антошка1955
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»