Это цитата сообщения Бражук Оригинальное сообщение

Печём манник

[показать]
Понадобится по 1 стакану :

манки
муки
кефира
сахара
а еще:

2 яйца
соль 1/2 ч.ложки
сода 1 ч.л.
100 грамм маргарина или слив. масла
Первым делом, взбиваем яйца. Когда они образуют пышную пену, добавляем сахар и соль, продолжая взбивать. Аккуратно вводим растопленный не горячий маргарин, манку, кефир и просеянную муку с содой. Замешиваем тесто.

В смазанную форму наливаем тесто и отправляем минут на 30-40 в 180-градусную духовку запекаться до красивого румянца.

Манник поливаем сгущенным молоком ( у меня было примерно пол-стакана). Посыпала миндальными лепестками и кондитерскими украшениями, но вам это делать необязательно, просто мне захотелось приукрасить вкусный манник.

О том, что манник действительно вкусный и пышный я убедилась после дегустации. У меня на сайте выложен не один проверенный рецепт манника, но этот, пожалуй, лучший и вполне смог стать основой даже для торта.

Уверена, испробовав лишь раз рецепт вкусного манника, вы вновь и вновь будете радовать своих любимых вкусной домашней выпечкой.

Приятного аппетита!



Read more: http://vottakiepirogi.ru/vipechka/slad-vipechka/re...vkusnogo-mannika#ixzz2lp0Rr49G