Не за горами День Влюбленных.
Вот такой пирог в стиле примитивизма предлагаю вам сделать 14 февраля.
Дети сразу ободрали и слопали фигурки. :)
[600x400]
В стакан разбиваем яйцо и доливаем до верха теплым кефиром.
Добавляем 3 ст. муки, 50 гр сливочного масла, 4 ст л сахара, 1 чл соли, 2 чл дрожжей, ваниль, для цвета я брала молотый шафран.
[600x400]
Делаем тесто - мне его мешала хлебопечка.
[600x400]
Делим тесто пополам и раскатываем первый пласт.
Рисуем на нем максимально большое сердце.
[600x400]
Вырезаем его.
[600x400]
Выкладываем теплое варенье или повидло, джем.
[600x400]
Размазываем равномерно.
[600x400]
Так же раскатываем и вырезаем сердце из второй части теста.
[600x400]
Края я нарезала ножницами.
[600x400]
Вот так.
[600x400]
Раскатываем остатки (обрезки) теста.
[600x400]
Вырезаем из него фигурки и укладываем на пирог.
[600x400]
Взбиваем яйцо и смазываем наше сердце. Между фигурками посыпаем кунжутом.
[600x400]
Как подойдет - ставим в разогретую до 180 духовку до зарумянивания.
[600x400]
Вот такой у нас пирог в стиле примитивизма. )))
[600x400]
спасибо rebro_a_dama [показать]
[показать]
[498x536]
