Ингредиенты:
- помидоры свежие 2 кг маленькие
- рассол 1 л

Приготовление маринованных помидорчиков:
Помидоры помыть и сделать прокол внутрь в районе плодоножки. Рассол: 1 л. воды, 2 ст. ложки соли, 5 ст. ложек сахара, 85 гр. уксуса, черный перец горошком, лавровый лист, чеснока 3-5 зубчиков, луковиц маленьких – 2 шт.

Все для маринада смешиваем, чеснок лучше порезать пластинками, укроп и петрушку положить целыми веточками и закипятить все.

Помидоры положить в кипящий маринад, проварить 5 минут, выключить огонь и поставить остывать, затем в холодильник.

На следующий день можно кушать.

Попробовать стоит, вкусно и быстро!!!

ВЗЯЛА ВОТ ЗДЕСЬ http://secretofwoman.ru