ПОЧЕМУ В СССР МОЛОКО УПАКОВЫВАЛИ ТРЕУГОЛЬНИЧКОМ?
Отвечает Оксана Маякова,автор портала «Культура.РФ»
Молоко в такой упаковке хранилось столько же, сколько в стекле, цена была ниже, а пустой треугольничек просто бросали в мусор.
Упаковки в виде пирамидок стали одним из символов СССР. В Советском Союзе они появились в начале 1960-х годов. До этого молоко покупали либо в стеклянных бутылках, либо на разлив из больших бидонов в собственную тару.
Однако у этих способов продажи были существенные недостатки: молоко из бидонов быстро скисало, а стеклянные бутылки бились при транспортировке и стоили дорого.
Многие мыли их и сдавали в специальные пункты приема, чтобы компенсировать цену. Новая картонная упаковка решила эти проблемы: продукт в ней хранился столько же, сколько в стекле, цена была ниже, а пустой треугольничек просто бросали в мусор.
Существует множество версий, почему прижилась именно пирамидальная упаковка. Исследователи приписывают ей особую прочность, отмечают удобство из-за устойчивого основания.
Однако истинная причина популярности пирамидок довольно прозаична: это была первая форма картонной упаковки, которую разработала шведская компания Tetra Pak. А Советский Союз купил эту технологию.
Привычное народное название «треугольная упаковка» на самом деле не совсем верное. Правильно называть ее тетраэдрической. Ведь она сделана в форме тетраэдра — пирамиды с четырьмя гранями, каждую из которых составляет правильный треугольник.
Само название Tetra Pak — это сокращение от «тетраэдрическая упаковка». Компания взяла имя именно в честь первой разработки. Идею коробки-тетраэдра для молока начали разрабатывать в 1944 году, а окончательно технология оформилась к 1952-му.
Tetra Pak создала не только саму форму пакета, но и особый способ упаковывания жидкости в картон. Инженеры компании догадались припаять к картонной основе тонкий слой полиэтилена, и это придало материалу отличную влагоустойчивость.
Изобретение стало находкой для поставщиков. До 1950-х годов европейские продавцы, как и советские, чаще отпускали молоко в стеклянной таре — тяжелой, дорогой и неудобной для транспортировки. Новая разработка избавляла от этих сложностей.
Поначалу компания создала специальное оборудование для выпуска только тетраэдров. Процесс их создания был прост. Лента из плотного и эластичного картона непрерывно сворачивалась в длинную трубу, спаянную в самом низу.
Сверху в нее заливалось молоко, и механизм прямо по заполненной жидкостью трубе штамповал два горячих шва-спайки под разными углами.
Если бы швы были одинаковыми и горизонтальными, пачки с молоком выглядели бы как сплюснутые с двух концов мягкие пакеты. Но расположенные под прямым углом друг к другу швы позволяли «скрутить» емкость в тетраэдр.
В результате получалась лента из герметичных упаковок-пирамидок с молоком внутри. Их просто отрезали друг от друга по спайке — и так товар становился готов к продаже.
Спустя несколько лет после запуска производства разработкой заинтересовался Советский Союз. В то время он купил несколько линий оборудования у Швеции. Так к началу 1960-х годов на советских прилавках появились те самые пирамидки.
Классическим дизайном стали белые упаковки с характерными голубыми и красными треугольниками. А на полосе в середине красовалась надпись «МОЛОКО».
В Европе пирамидки были популярны недолго. Компании постепенно стали отказываться от тетраэдров из-за неудобств логистики: специальные шестигранные корзины для перевозок занимали много полезного места и оставляли пустоты в контейнерах.
А в 1963 году шведы запустили более удобные упаковки в виде кирпичика. Но в СССР прижились именно классические треугольнички. Они оставались на прилавках вплоть до 1980-х годов.
Символ эпохи отразился и в отечественном искусстве. Например, художник Игорь Шелковский в 1973 году создал скульптуру в виде молочной пирамидки, которую в 2005 году повторил специально для Третьяковской галереи.
Изначально художник вдохновлялся работами Энди Уорхола: тот создавал скульптуры в виде популярных в США коробок от мыла. Шелковский задумался, какой предмет советского быта мог бы стать «сверхпредметом», маркером современности — и выбрал ту самую упаковку.
Игорь Шелковский. Пакет молока. 2005 (авторский повтор работы 1973 года)
Государственная Третьяковская галерея, Москва
Расфасовка молока на предприятии «Котово» Истринского опытного хозяйства, Истра, Московская область. 1968 год
Фотография: Николай Акимов, Василий Егоров / ТАСС
Отделение по выработке пакетного молока Сочинского молочного комбината, Сочи, Краснодарский край. 1968 год
Музей истории города-курорта Сочи, Сочи, Краснодарский край
Поточная линия расфасовки молока в пакеты на молочном заводе, Калинин (Тверь), СССР. 1982 год.
Фотография: А.К. Рождественский / Тверской государственный объединенный музей, Тверь
Работа скульптора Игоря Шелковского «Пакет молока» (2005) на выставке «Моя Третьяковка. Из виртуального в реальное. Часть 1», Государственная Третьяковская галерея, Москва. 2022 год
Фотография: Артем Геодакян / ТАСС
Цех по выпуску молока в пакетах, Одесский молокозавод, Одесса, СССР. 1978 год
Фотография: И. Павленко / ТАСС
Цех розлива молока в пакеты Серпуховского молокозавода, Серпухов, Московская область. 1981 год
Серпуховский историко-художественный музей, Серпухов, Московская область
Источник
|
|
|
