|
Торт Арабская сказка
[533x400]
-
крем (сгущенка варёная) 1 бан.
-
масло сливочное 250 г
-
финики 400 г
-
Сода пищевая 1.5 ч. л.
-
Яйцо куриное 1 шт
-
Мука 2 стак.
-
Сахар 1 стак.
-
Маргарин 100 г
источник
-
400 г фиников - лучше свежие, очистить от косточек и очень мелко порезать, засыпать 1 ч. л. соды и залить СТАКАНОМ КРУТОГО КИПЯТКА. Накрыть крышкой и отставить.
-
Когда финики разопреют, добавить 1 стакан сахара, 100 г горячего растопленного маргарина, 1 яйцо и 2 стакана муки. Размешать и добавить 0,5 ч. л. соды, погашенной уксусом. Все хорошо перемешать. Получится пышная масса.
-
Разделить ее на 2 части и выложить в 2 формы, смазанные маслом. Выпекать в предварительно нагретой духовке около 20 минут. Остудить в форме
-
Крем: 1 банку вареной сгущенки взбить с 250 г сливочного масла. Орехи обжарить и истолочь.
-
Коржи промазать кремом и посыпать орехами. Бока тоже обмазать и обсыпать миндальной стружкой или орехами. Украсить. Торт очень вкусный получается!
|
|
|
|
|
|